D’où viennent ces produits alimentaires qui se vendent à la crié dans les marchés de Yaoundé?
Exposés à même le sol, viande, pâtes alimentaires, produits laitiers, etc… ces produits inondent les marchés et se vendent à vil prix, deux ou trois fois moins cher que ceux vendus dans les alimentations et autres espaces appropriés. Tout est mis en œuvre pour attirer la clientèle. Le moins cher devient ainsi cher dans cet environnement où ils ne sont pas rares les cas d’intoxications alimentaires, des allergies liés à la consommation de ces produits. Entre vente simple et opération de promotion, c’est à ses risques et périls que le consommateur en achète. Quelle est la garantie de ces produits ? D’où viennent-ils ? La plupart de ces produits alimentaires vendus à bas prix ont soit une date de péremption proche, soit il s’agit de vieux stocks que les entreprises souhaitent écouler ou alors des produits dont la fabrication a échoué. Enfin, la plupart de ces produits proviennent des pays d’Asie.
